No último dia 11.12.2011 me meti a fazer uma coza que ainda não havia feito... fazer um assado no fogo de chão, com fogo volteando a carnê... e não é que deu tudo certo e o assado ficou a preceito!!!
A LENHA:
O PREPARO DO FOGO:
A OVELHA:
OS COSTELÕES:
O FOGO:
ÚLTIMOS AJUSTES:
O ZELO:
O RESULTADO:
