Carreteiro de carnê "oreada" e Nortena bem gelada, essa foi a pedida dessa terça que se passou... amigos reunidos, boa prosa, muitos causos e assim se foi até secar o último litro da "malvada".
Eu e o tchê Silas se grudemo nas panela e o Qsede véio na copa, nos alcançando o trago... enquanto as muié assistiam novela (mas que tal!!). Já passanda das nove e meia me chega o nego Otacilio com nossa amiga Lisandra... já de pronto servimos a bóia, e se formo o entrevero... depois dos comes... lá se foi todo mundo de bucho forrado em direção as casas, já pensando no cardápio do próximo mosquedo.
Buenas, ai vai a receita da carne"oreada" pra quem gosta de uma comida bem campeira.
Pegue 1 carne de sua preferencia, passe sal grosso por toda a carne, mas é bastante sal tchê !coloque num escorredor de massa com 1 prato embaixo para aparar a agua que sai da carne, deixe secando por uma noite. Depois é só fazer um carreteiro loco de especial !!!
3 comentários:
buenas,aqui vai a receita da carne"oreada" pra quem gosta de 1 comida bem campeira. pegue 1 carne de sua preferencia,passe sal grosso por toda a carne,mas é bastante sal tchê !coloque em 1 escorredor de massa com 1 prato embaixo para aparar a agua que sai da carne,deixe secando por 1 noite;depois é só fazer 1 carreteiro loco de especial !!!
vai aí 1 chasque da patroa da terça campeira;a verediana parabeniza todas as mulheres pela sua semana,em especial as participantes da terça campeira,lembrando que todos os dias são das mulheres !!!!
Que rica bóia che....Vo até anota nos meus cadernos
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