quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Rica "bóia"

No último dia 13, eu, meu Docinho Tati,  a cunhada Vera e a tia Lica, nos bandiamos pros lados de Jaguaruna/SC, mais precisamente no Balnerário Camacho. Local esse onde se encontram meus sogros, vó Carminha e o vô Chico, pois final de contas, estão passando uma temporada na terra deles, curtindo a casa nova.

Ficarão bem faceiros com nossa visita e como é tradição da família, a bóia foi farta e bem variada.

Já de chegada, um café digamos... exótico... regado a sirí cozido...


Como o bixo tava meio salgado... uma geladinha pra modo de acomoda as lumbriga...


... já no almoço, foi tchantcho e uns naco de galinácia assado no forno... (bóia leve)...



Na janta uma bóia mais leve, que é para não ter pesadelos na noite...
tainha assada com óva, pirão e muita salada... mas que tal?!!



E no domingo meu sogro se puxou... assou uma costela a moda gaucha, daquelas de lambe os beiço e deixa o osso liso...bah!!!


Depois de um final de semana maravilhoso, junto a pessoas muito queridas, o jeito foi voltar para minha querência bem faceiro e satisfeito e alguns quilotos a mais na pansa!!!



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